Ministrou aulas nos mais renomados cursos de São Paulo e interior, tais como LFG, Curso Prima-São Paulo, Curso Formação e Uniequipe. Professor Eber é Mestre em Direito Constitucional pela PUC-SP, coordenou o curso de Núcleo de Monografia Jurídica e o Curso de Direito da Unirp, onde também ministrou aula durante 14 nos. Coordenou o Curso de Pós Graduação em Direito Administrativo Municipal na mesma instituição e é advogado na área